Hoofdstad
Central

De hoofdstad van Hong Kong is Central, voorheen Victoria, op Hong Kong Island. De meeste mensen die naar Hong Kong reizen, komen echter in Kowloon terecht. De groene en witte Starferries varen regelmatig over Victoria Bay tussen Tsim Sha Tsui en Central. Daarvandaan gaan bussen naar Aberdeen en Stanley. Het eiland werd in eerste instantie door de Britten gebruikt als militaire basis tijdens de opiumoorlogen met China. De eerste opiumoorlog werd in 1842 beslecht en Hong Kong werd overgedragen aan Groot-Brittannie in het verdrag van Nanking. Na weer een conflict in 1960 kreeg Groot-Brittannië Kowloon en Stonecutters Island. Op 1 juni 1997 verliep het verdrag van Nanking en werd Hong Kong na 99 jaar teruggegeven aan China.

Modern Hong Kong

Tussen de moderne financiële gebouwen in het centrum van Hong Kong rijden nog steeds trams op Des Voeux Road. Fietsers laten hun bellen rinkelen alsof er geen dieselbussen achter hen rijden. Niemand staat ook maar even stil. Zelfs de Chinezen die op de Starferry werken, dragen gouden kettingen om te laten zien dat ze het helemaal gemaakt hebben. Kortom, je kijkt je ogen uit. Het meest populaire strand is Repulse Beach aan de zuidkant van het eiland. Het kan er in het weekend wel erg druk zijn. Stanley, met zijn relaxte atmosfeer, is een goede plek om even te ontsnappen aan de drukte.

Interessante plekjes

Interessant zijn onder andere:

• Central Market; gewoon op de geur afgaan. Het ruikt er heerlijk
• De oude Man Mo Tempel
• de Zoological & Botanical Gardens
• St. John's Cathedral; het oudste nog bestaande westerse, kerkelijke gebouw in Hong Kong en wellicht de oudste anglicaanse kerk in het verre oosten